百吃不腻的家常菜,营养又健康,适合多数人口味

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15: 38: 58泰安美食家

辣椒鸡的做法:

配料准备:鸡腿400克,青椒50克,红辣椒50克,胡椒粉10克,干辣椒25克,生姜20克,洋葱15克,大蒜10克,30毫升酱油,15毫升料酒5毫升香油,5毫升盐,少量鸡肉,50毫升油和新鲜的汤

做法:

1.纵向切开鸡腿,取出鸡腿骨,切成1.5厘米见方的小块;用10毫升料酒,15毫升酱油,少量盐腌20分钟;将辣椒晾干以去除漂浮的土壤并切成片播种。从种子中取出青椒和红辣椒,切成碎片备用。

2.将更多的油放入锅中,当它煮至50%的热量时,将鸡肉加入金汁中沥干并沥干直至使用;在锅中加入30毫升油,加入胡椒粉,干辣椒和炒香;

3.加入生姜,青葱,蒜片和炒香;加炒鸡肉炒;加入5毫升料酒,15毫升酱油,糖,鸡肉,鲜汤,搅拌均匀,加青椒,红辣椒炒至均匀;汤晾干后,将1茶匙的芝麻油倒入锅中。

家常菜的味道适合大众,非常适合招待客人,你可以尝试一下!

辣椒鸡的做法:

配料准备:鸡腿400克,青椒50克,红辣椒50克,胡椒粉10克,干辣椒25克,生姜20克,洋葱15克,大蒜10克,30毫升酱油,15毫升料酒5毫升香油,5毫升盐,少量鸡肉,50毫升油和新鲜的汤

做法:

1.纵向切开鸡腿,取出鸡腿骨,切成1.5厘米见方的小块;用10毫升料酒,15毫升酱油,少量盐腌20分钟;将辣椒晾干以去除漂浮的土壤并切成片播种。从种子中取出青椒和红辣椒,切成碎片备用。

2.将更多的油放入锅中,当它煮至50%的热量时,将鸡肉加入金汁中沥干并沥干直至使用;在锅中加入30毫升油,加入胡椒粉,干辣椒和炒香;

3.加入生姜,青葱,蒜片和炒香;加炒鸡肉炒;加入5毫升料酒,15毫升酱油,糖,鸡肉,鲜汤,搅拌均匀,加青椒,红辣椒炒至均匀;汤晾干后,将1茶匙的芝麻油倒入锅中。

家常菜的味道适合大众,非常适合招待客人,你可以尝试一下!